

خیارشور ممتاز همدان، نمادی از سنتهای دیرینه ترشیسازی در قلب ایران، با وزن خالص ۸ کیلوگرم، حجم ایدئالی برای خانوادههای پرجمعیت یا کسبوکارهای کوچک فراهم میآورد. این محصول از خیارهای قلمی تازه و ارگانیک باغهای حاصلخیز همدان انتخاب میشود که با فرآیند تخمیر سنتی – بدون هیچ ماده نگهدارنده مصنوعی – به تردی و طعمی بینظیر میرسد. غوطهور در محلول نمک دریایی خالص و سرکه طبیعی، هر خیار نه تنها طعم ترش ملایم و دلپذیری جذب میکند، بلکه سرشار از پروبیوتیکهای مفید برای تقویت فلور روده و سیستم ایمنی است.
لایهبندی دستی با سبزیهای معطر محلی مانند ترخون تازه، سیر ارگانیک، فلفل سبز و شاخههای کرفس، عمقی لایهلایه به طعم میبخشد که با غذاهای سنتی ایرانی مانند کباب، جوجه یا حتی ساندویچهای مدرن همآوایی دارد. بستهبندی دبه پلاستیکی ایمن و شفاف، ضمن حفظ بهداشت و جلوگیری از نفوذ هوا، اجازه میدهد تا رنگ سبز زنده خیارها را مشاهده کنید – نشانهای از کیفیت برتر. با کالری پایین (حدود ۳ کیلوکالری در هر ۱۰۰ گرم) و غنی از ویتامین K (۱۵-۲۰% نیاز روزانه)، این خیارشور گزینهای سالم برای رژیمهای غذایی متعادل است.
همدان، به عنوان پایتخت ترشی ایران، با این محصول تعهد خود به پایداری را نشان میدهد: استفاده از مواد محلی برای کاهش ردپای کربن و بستهبندی قابل بازیافت. اگر به دنبال چاشنیای هستید که طعم خانههای قدیمی را زنده کند و سلامت را تضمین نماید، خیارشور ممتاز همدان انتخابی ابدی است.
از باغ تا دبه: جایی که طبیعت با هنر ترشیسازی همنوا میشود.