خیار شور، چاشنی ترد و ترش کنار غذا
خیار شور یکی از ساده‌ترین و پرمصرف‌ترین انواع شورهاست که از خیار تازه در آب‌نمک، سرکه و ادویه‌هایی مانند شوید یا سیر تهیه می‌شود و طعم ترش و تردی به غذا می‌دهد. این محصول سنتی ایرانی اشتها را افزایش می‌دهد، حاوی پروبیوتیک‌های مفید برای گوارش است و ویتامین K و فیبر خیار را حفظ می‌کند. خیار شور در اندازه‌های ریز (کورنشون)، درشت یا غول‌پیکر موجود است و برای ساندویچ، همبرگر، سالاد یا کنار برنج و خورشت استفاده می‌شود. انواع خانگی، صنعتی، کم‌نمک یا بدون سرکه برای افراد با فشار خون یا رژیم‌های خاص مناسب هستند.
انواع خیار شور
خیار شور درشت: خیارهای بزرگ و ترد، مناسب کنار غذاهای چرب مانند آبگوشت یا کباب.
برندهای تولیدکننده‌ی خیار شور
برندهای معتبر ایرانی مانند مهرام، بیز، شاهسوند، طباطبایی، یک‌ویک و کرمانشاهی تولیدکننده‌های اصلی خیار شور هستند. این برندها با طعم اصیل و بسته‌بندی‌های شیشه‌ای یا پلاستیکی بهداشتی بازار را تأمین می‌کنند. برندهای خارجی مانند ولدرس (آلمانی)، ویکا یا محصولات وارداتی از ترکیه گزینه‌های ترد و باکیفیتی برای سلیقه‌های متفاوت ارائه می‌دهند.
برای خرید عمده یا خرده خیار شور با تردی و طعم عالی می‌توانید به بخش شور و ترشی فروشگاه ارزان پخش مراجعه کنید و از میان محصولات متنوع مانند خیار شور درشت، ریز یا شویدی، سفارش خود را با تخفیف ویژه و ارسال سریع ثبت کنید.